vendredi 30 juin 2017

Chaussons tricolores.


J'ai réalisé ces chaussons, en m'inspirant d'un catalogue Bergère de France. J'ai apporté, cependant des modifications au modèle original. Je vais donc essayer de rédiger un petit tuto compréhensible.:)

J'ai utilisé 3 couleurs de fils qualité " coton Fifty" de Bergère de France : Bengale , ficelle et nougat. J'ai utilisé des aiguilles de 3 car je tricote serré, si ce n'est pas votre cas il vaut mieux utiliser des aiguilles de 2,5.

Points utilisés :

Point mousse

Cotes fantaisie : 1 er rg : endroit - 2 eme rg : 2 m env, 2 end- 3 eme rg : reprendre au 1 er rg.

Réalisation des chaussons pour une taille 3/6 mois.

Commencez par le haut des chaussons : montez 44 m Bengale, tricotez 16 rgs en côtés fantaisies. Puis laissez en attente 17 m de chaque côté. Tricotez 18 rgs au point mousse ficelle sur les 10 m centrales, pour le dessus du chausson, et laissez en attente.

Reprendre les 17 m laissées en attente à droite, Avec la couleur nougat, relever 8 m au bord droit du dessus du chausson, reprendre les 10 m en attente du dessus du chausson, relevez 8  m au bord gauche du dessus du chausson et reprendre les 17 m laissées en attente à gauche.

Tricotez 14 rgs au point mousse nougat sur les 60 m obtenues.

Puis, laissez en attente 25 m de chaque côté, continuez sur les 10 m centrales pour la semelle, toujours avec la couleur nougat, en tricotant ensemble endroit à chaque fin de rg, la dernière m. De l'aiguille et la première des m. En attente.

Lorsqu'il reste 5 m en attente de chaque côté, les fermer en grafting avec les 10 m de la semelle du chausson.

Faire la couture arrière du chausson, et rentrez les fils.

Tricotez un 2 eme chausson identique. 

Pour réaliser des chaussons, il n'est pas nécessaire d'avoir beaucoup de fil, des restes suffisent. C'est idéal pour terminer les pelotes.


mardi 27 juin 2017

Clafoutis à l'Abricot



Hier j'ai reçu la recette du jour de " Démotivateur Food" il s'agissait du Clafoutis à l'abricot Facile, je le tente donc aujourd'hui. Un clafoutis d'anniversaire avec des Abricots de Provence bahhh vouiiiii.Le petit lien de la recette .:)

Digestif à l'Orange & Vanille


Je n'ai plus rien dans mes récipients Ayé!!!! Ils sont vides.... Du calme, je n'ai pas tout bu!!! J'ai simplement trouver des bouteilles pour transvaser bahhh vouiiiii....

Je me suis dit : pourquoi ne pas réaliser un alcool, en suivant la même méthode, que la réalisation du Limoncello... Alors, j'ai mis à macérer dans 50 cl de vadka, l'écorce de 10 Oranges. J'ai ajouté, un bâton de vanille fendu, et je l'ai gratté le bougre! Pour prélever les grains. Tout cela, a macéré pendant 2 semaines, à l'abri de la lumière.

Ainsi, le mélange, a pris une couleur orange. J'ai ensuite retiré les écorces d'oranges et j'ai ajouté 250 g de sirop de sucre de canne. J'ai laissé la préparation à l'abri de la lumière 2 semaines encore, en l'agitant de temps en temps pour bien la mélanger.

Prêt à l'heure, pour un anniversaire c'est pas beau ca !.:)

lundi 26 juin 2017

Trousse de naissance brodée.


Un petit souvenir, que je viens de retrouver, et donc je le partage ici.:). Je viens de prendre bien,  13 ans, dans le coco en faisant un brin de rangement... Cette petite trousse de toilette,  m'a tenue compagnie, à la maternité. Elle est brodée, d'un monogramme en point de croix,  issu du très joli catalogue " Boule & Bill, point de croix". Ca peut donner quelques idées.


vendredi 23 juin 2017

Flan de courgettes.


Aujourd'hui, il n'y a pas d'innovation .:) j'ai réalisé une recette de flan de courgettes de Marmiton, j'ai respecté la recette à la lettre !!! Voici donc le lien : La petite recette

J'ai trouvé Ca bien bon, Ca change...

mercredi 21 juin 2017

Une nouvelle recette de tapenade?


   
Une nouvelle recette de tapenade que je préfère aux précédentes.. bahhh voui, faut bien s'améliorer un peu non?

- 200g d'olives dénoyautées égouttées 
- 4 filet d'anchois à l'huile d'olive, ( çe sera bien moins salé)
- 1 petite gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de câpres
- 1 filet de jus de citron ( environ 2 cuillères à soupe)
- 1 filet d'huile d'olive ( environ 2 cuillères à soupe)

Mixez les olives au robot, l'ail, et les câpres. Ajoutez les filets d'anchois, l'huile d'olive et le jus de citron, continuez à mixer jusqu'à la consistance désirée.

Sur du pain grillé pour l'apéro, c'est juste divin...


Brochettes : poulet /paprika


On change de marinade? Toujours pour du poulet, je suis très viande blanche en ce moment...Pour environ 6 bonnes brochettes, je fais mariner ces brochettes, la veille, dans : 12 cuillères à soupe d'huile d'olive,  2 cuillères à soupe de cumin, 4 cuillères à soupe de paprika, 2 cuillères à soupe d'ail en poudre ( bien sûr,  l'ail frais est bien meilleur...), 4 cuillères à soupe de persil, sel et poivre.